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2014年3月 3日 (月)

南船場で豚肉と牛肉ダブルのランチを食べる

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 豚ロースとハンバーグ

 パンプルムース(中央区南船場1-9-28)

  薄切り豚ロース肉の岩塩焼きとハンバーグ 750円

 南船場でランチをと思いお店を探していました。すると、1軒の喫茶店の前に写真入りの看板が出ていました。その内容が、豚ロース肉とハンバーグの豚肉・牛肉のダブルの上にボリュームたっぷりの料理写真に惹かれて入りました。
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 店内は、懐かしい喫茶店の雰囲気です。テーブル席が並び、そのひとつひとつを頭の高さほどの衝立で仕切られています。ゆっくりとお茶を飲んだり、ランチを食べたりすることができます。少し早目のため、先客はありませんでした。
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 出て来た料理は、写真以上にボリュームたっぷりです。その上、いい色のソースが掛かっています。まずは豚ロース肉から食べてみました。岩塩焼きとなっていましたが、それほど塩辛くはないです。むしろ、醤油風味のソースと言った味です。それとは別に少し小作りのハンバーグがスパゲッティーの上に乗っています。やはり、食べごたえのある一品でした。満足でした。
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 美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪
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