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2013年12月21日 (土)

東天満の行列店で麻婆豆腐ラーメンを食べる

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 麻婆豆腐ラーメン

 中央軒東天満店(北区天満橋1-3-9)

  麻婆豆腐ラーメン 580円

 仕事先の人からこのお店の話を聞き、早速行ってみました。ランチタイムとなると常に行列が出来る店とのことで、早目に行きました。11時25分に着きましたが、すでに営業をしていました。2番目の入店です。
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 中央軒には、直営とチェーン店の2種類があるようです。このお店は、チェーン店となっています。暖簾分けのようなものなのでしょうか。中央軒と言えば長崎チャンポンが有名です。以前に他の店でチャンポンを食べたことがあり、このお店では麻婆豆腐ラーメンにしてみました。
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 出てきた麻婆豆腐ラーメンは、少し赤みを帯びた色をしています。麻婆度布好きでも、ラーメンで食べるのは初めてです。この麻婆度布は、唐辛子が強く、麻婆豆腐特有の山椒の香りが薄いようです。やはり、ラーメンのするよりご飯の上に乗せ、ご飯とともに食べる方が、美味いと思いました。まあまあでした。
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 美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪
 http://www.greenpicnic.info/

 ビストロのガトーショコラ専門店「ショコラッタ」大阪・松屋町
 http://pat1.jp/choco-latta/

  金持神社の金運フィナンシェ 和三(なごみ 吹田市山田東)
 http://nagomi-yamada.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/10/__bb6b.html

 30年の経験が作り出すレモンケーキ お菓子工房「デセール」
 http://www.rakuten.co.jp/dessert-style/index.html

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