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2013年11月18日 (月)

船場で上カルビとハラミの焼肉ランちを食べる

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 焼肉

 牛庵 船場中央店(中央区南本町3-2-4)

  上カルビ・ハラミランチ 890円

 本町でランチをすることになり、迷うことなくこのお店に来ました。以前にも1度来たことがありますが、その時の印象がとてもよかったからです。それは、昼間にゆっくりと焼肉を楽しめることと値段がリーズナブルであることです。
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 12時少し前でしたが、すでにかなりの先客があります。前回は、ハラミランチBIG(890円)にしましたが、今回は上カルビとハラミを持ったランチにしました。ランチには、スープとキャベツのサラダ、キムチが付きます。その上、ご飯はお替わり自由なのです。
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 まずは、上カルビから網の上に、脂の具合が食欲をそそります。お肉は、頻繁に裏返して焼くのが好きです、片面だけを焼いてしまうと固くなるような気がするのです。そして、焼け具合を見て一番食べごろを見極める。家族で焼肉に行くともっぱら焼き役に徹し、皆が満腹になりだしたことようやく自分の好みで焼いてゆっくりと食べるのがいいです。次にハラミを網の上に乗せて注意深く焼いて食べます。お肉の量は、結構ありました。大満足でした。

  金持神社の金運フィナンシェ 和三(なごみ 吹田市山田東)
 http://nagomi-yamada.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/10/__bb6b.html

 金持神社
 http://www.kanemochi-jinja.net/

 美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪
 http://www.greenpicnic.info/

 30年の経験が作り出すレモンケーキ お菓子工房「デセール」
 http://www.rakuten.co.jp/dessert-style/index.html

 みんなのふるさと/みんなのコミュニティサイト
 http://www.minfuru.jp/index.html

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