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2013年11月22日 (金)

船場の地下街でアツアツの天津麺を食べる

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 天津めん

 幸梅軒(中央区船場中央4-1 船場センタービル10号館B1階

  天津めん 750円

 船場センタービルの地下には、ずらりと飲食店が並んでいます。それこそ、和食から洋食、中華からインド料理などとなんでもそろっている感じです。このお店のある10号館は、センタービルでも一番西側に位置します。そのため、あまり行く機会がなく、地下1階のお店をぐるりと一回りしました。
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 その中で一番おいしそうに見えたのは、中華のこのお店でした。ショーウインドーには、多くの料理のサンプルが並んでいます。こんなスタイルのお店も少なくなりましたが、ここセンタービルでは、各店がお店の前に競ってサンプルを並べてお客の食欲をくすぐっています。
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 久しぶりに天津めんにしてみました。天津麺には、トラウマがあります。読売新聞社の西側にある中華のお店に入り、天津麺を頼みました。確かに店は昼時で混んでいましたが、出てきた天津麺の麺は、まったくの生茹ででした。まだまだ芯が残っており、食べれたものではなかったのです。それで、上の玉子をつついただけで麺にはほとんど手をつけず店を出ました。それ依頼天津麺を食べていません。しかし、この日はランチ時間を過ぎていたため、先客も少なく、ちゃんと茹でられた麺でした。久し振りに食べた天津麺はうまかったです。満足でした。

  金持神社の金運フィナンシェ 和三(なごみ 吹田市山田東)
 http://nagomi-yamada.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/10/__bb6b.html

 金持神社
 http://www.kanemochi-jinja.net/

 美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪
 http://www.greenpicnic.info/

 30年の経験が作り出すレモンケーキ お菓子工房「デセール」
 http://www.rakuten.co.jp/dessert-style/index.html

 みんなのふるさと/みんなのコミュニティサイト
 http://www.minfuru.jp/index.html

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