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2013年9月 4日 (水)

堺筋本町の新しい中華のお店でチャーシュウ麺と炒飯を食べる

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 チャーシュ麺

 香(かおり 中央区備後町1-2-12)

  オススメ チャーシュー麺と炒飯セット 800円

 大阪東郵便局のすぐ北に中華料理のお店がオープンしていました。聞くと、3か月前にオープンをしたそうです。店の中では、中国語が飛び交っています。言葉の感じからは、中国本土からの人のようでした。
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 あちらこちらに中国の縁起のいい赤い飾り付けがあり、新装を思わせます。日替わりのメニューには、海鮮と野菜炒めやレタスチャーハン、冷やし坦々麺などがあり、いずれも680円です。でも、もうひとつの看板にあったオススメのチャーシュー麺に惹かれました。
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 チャーシュー麺は、透き通ったあっさりスープにモヤシと青菜がはいり、その上に部厚く切ったチャーシューが乗っています。日本のラーメンとは違い、中国本場の麺の味です。麺とは、炒飯がセットでついています。作り置きではない炒飯です。玉子の焼き具合や肉とキャベツの火の通り具合がちょうどいいです。でも、麺が出てきたとき、女性がわざわざ箸入れから箸を出して渡してくれました、こんなサービスをしてもらったことは初めてです。麺と炒飯、そしてサービスに満足でした。
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 美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪
 http://www.greenpicnic.info/

 グリーンピクニックのマヌカハニー
 http://greenpicnic.shop-pro.jp/

  野菜のお店 和三(なごみ 吹田市山田東)
 http://nagomi-yamada.blog.ocn.ne.jp/blog/

 WEBを使った物販・通販の新たな展開を PPnR
 http://www.ppnr-g.com/about/

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