« 南船場で自家製ミートソースが売りのスパゲティを食べる | トップページ | 北新地のお店の煮魚は小さな切り身のサバでした。 »

2013年8月 5日 (月)

中崎で麺にこだわる中華ソバを食べる

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 元ソバ

 フスマにかけろ 中崎壱丁(北区中崎1丁目)

  元ソバ 580円 + 味付けユズ塩玉子 100円

 ラーメン、中華そばの人気のお店は、数多くあります。特にテレビで紹介をされると行列のできるお店になります。ここ天五商店街は、天神橋商店街に比べ、人通りも少ないです。自転車で通り抜けることも可能です。
P12003001
 その天五商店街に西の端、地下鉄中崎町駅のすぐ近くにこのお店はあります。それこそ、30年ほど前には、このお店の近くの飯屋によく行っていました。そんな中、昔風の雰囲気の内装のお店です。特に店名の「フスマにかけろ」という言葉が気になり、出かけてみました。
P12002981
 麺は、細めんを選びました。お昼は、醤油のみです。基本の元ソバと言っても、具には、鶏と豚の2種のチャーシューに、アサリが入っています。それのトッピングの味付けタマゴです。これは、ユズの味のようですが、それほどユズの味はしないです。見た目は、こってり感がありますが、食べるとそれほどこってりでもないです。また、このお店では、大きな電気釜が置いてあり、ご飯がいる人はセルフで入れ、自分の思う金額を10円から100円で入れることになっています。この内容、この値段は、評価できます。満足でした。
P12002911
 グリーンピクニックのマヌカハニー
 http://greenpicnic.shop-pro.jp/

 美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪
 http://www.greenpicnic.info/

  九州野菜を販売するお店 和三(なごみ 吹田市山田東)
 http://nagomi-yamada.blog.ocn.ne.jp/blog/

 WEBを使った物販・通販の新たな展開を PPnR
 http://www.ppnr-g.com/about/

« 南船場で自家製ミートソースが売りのスパゲティを食べる | トップページ | 北新地のお店の煮魚は小さな切り身のサバでした。 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1139515/52748592

この記事へのトラックバック一覧です: 中崎で麺にこだわる中華ソバを食べる:

« 南船場で自家製ミートソースが売りのスパゲティを食べる | トップページ | 北新地のお店の煮魚は小さな切り身のサバでした。 »