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2013年5月23日 (木)

大阪駅前でテラジャンボ・チキンカツ

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 チキンカツ

 魚屋ウオモ アンド バー シュリンプ(北区梅田 駅前第3ビルB2)

  テラジャンボ チキンカツ 800円
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 大阪駅前ビルの地下街は、決断力のない人は昼時うろうろとするばかりだと思います。和食、洋食、イタリアンにラーメン、カレーと数十のお店が並んでいます。その激戦地で勝ち残っていくのは、並大抵の苦労ではないと思います。
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 その地下街を歩いていて「テラジャンボ」の言葉が目に入りました。単なるジャンボだけではなく、その前に「テラ」がついています。そして、ディスプレーには、通常の2倍はあるかと思うほど大きなカツが皿の上に乗っています。
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 訪れた日は、お昼には遅めの時間でした。そのため、先客は奥のテーブルに2人だけでした。このお店は、魚屋とありますが、やはりテラジャンボのチキンカツにしました。オーダーが厨房に通ると「チーン」と言う電子レンジの音がしました。初めは何か分からなかったですが・・・。そうチキンカツを温める音だったのです。そして、運ばれてきたカツは、すでに切ってあります。よく見ると端が4つあります。つまり、2枚のカツを切って盛り上げてあるのです。あきらかにディスプレーと違います。チンをされたカツは、暖かく。量は2枚分で十分ありました。まあまあでした。

 グリーンピクニックのマヌカハニー
 http://greenpicnic.shop-pro.jp/

 美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪
 http://www.miki55.com/lunch/

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