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2013年4月 2日 (火)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 ラーメン

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 ラーメン

 五味八珍 阿波座店(西区阿波座1丁目)

  中華そば 630円 煮玉子 100円
P11500591
 西区のなにわ筋に面してお店があります。その「五味八珍」と書かれた大きな店名に惹かれてお店に入りました。店名の前には、「中華そば専門店」とも書かれています。

 このお店の味のベースは、醤油です。煮干しがベースで醤油の味が利いています。やはり、すっきり、あっさりとしたスープの方が好みです。一般には、豚骨ベースのスープのラーメンが多いですが、そんな中煮干しと醤油味のスープも頑張っています。

 注文をしたのは、一番シンプルな「中華そば」に煮玉子のトッピングをしました。それほど太くない麺にチャーシューとシナチク入り、ネギが利いています。熱いラーメンの中に入った煮玉子が、ちょっと冷たかったのが残念です。せめて、冷やしたものでない方がいいように思いました。満足でした。

 グリーンピクニックのマヌカハニー
 http://greenpicnic.shop-pro.jp/

 美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪
 http://www.miki55.com/lunch/

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