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2013年3月

2013年3月31日 (日)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 天丼

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 天丼

 普通の食堂いわま(中央区難波千日前)

  穴子の天丼 850円
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 難波でデカ盛りとして紹介されているお店に行きました。デカ盛りでは、日本橋の「あさチャン」で何とか食べることが出来、2軒目の挑戦をしてみました。この「いわま」は、難波道具筋商店街の中程にあります。店内は、名前の通り普通の食堂です。表の看板を見ると、大エビの天丼が売りのようです。

 「おすすめ大エビと穴子の天丼」を注文しました。大エビの天丼には、「えび祭り丼」として大エビと普通のエビ3匹のものもありますが、エビと穴子の方を選びました。

 他のお客さんは、ほとんどが今日のランチのようです。今日は、鶏カツの南蛮でした。少し待つと丼が出来ました。大きなエビが、中央にそそり立っています。しかし、デカ盛りを予想し期待していましたが、それほどではなかったです。テンプラは、揚げたてアツアツで美味しいです。ちょっとデカ盛りとしては、物足らなかったですが、満足でした。

 グリーンピクニックのマヌカハニー
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 美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪
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2013年3月30日 (土)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 すき鍋

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 すき鍋

 焼肉福福 京橋店(都島区東野田町1丁目)

  牛すき鍋丼 780円
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 京阪京橋駅の近くにも、いろいろと美味しいお店が揃っています。その中で以前から気になっていた1軒が、この「焼肉福福」でした。福福と言う名前と同時に「黒毛和牛一頭仕入れ」と外壁に大きく書かれているのも気になっていました。

 その日は、ちょっと時間がなかったため早く出来るのを聞きました。そこで、「すき鍋」にしました。このすき鍋も黒毛和牛しようと書かれています。併せて、スープとキムチがついて780円は、割安感があります。

 すき鍋には、たっぷりの牛肉が載っています。他には、玉ねぎ、白菜、豆腐が載っており、その上には白ごまとネギが振ってあります。それに、生卵を直接載せました。キムチは、その後の匂いがちょっと気になりましたが、あまりにむ旨そうなので、すき鍋に載せて食べました。肉は、柔らかく脂身も美味しいです。速さと味と安さに、大満足でした。

 グリーンピクニックのマヌカハニー
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 美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪
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2013年3月29日 (金)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 イタリアン

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 イタリアン

 Vivacchus ヴィヴァッカス(中央区淡路町3丁目)

  鶏モモ肉のロースト 800円
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 店の前には、イタリア国旗を掲げれあります。横の階段を降りた地下1階にお店があります。店の前の看板には「男性必見 限定10食のみ SpecialA」と書かれた言葉に惹かれて階段を降りました。

 店内は、照明を絞ってありランチと言うより夜の雰囲気です。ちょっとしたクラブのようです。このような感じでは、美味しいランチが出るのかと思ってしまいます。もちろん、スペシャルAランチをオーダーしました。

 メインの前には、ちょっとした前菜が出ました。キッシュに赤カブの酢つけです。メインは、大きな鶏もモモ肉に小麦をつけこんがりとローストしてあります。ローストの具合もよく、ジューシーなお肉でした。お店に入った最初の印象以上に美味しいランチでした。満足でした。

 グリーンピクニックのマヌカハニー
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2013年3月28日 (木)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 バームクーヘン

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 バームクーヘン

 マダム シンコ 梅田大丸店(北区梅田3丁目 大丸梅田店 B1階)

  マダムブリュレ 1470円
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 ポールボキューズの上の階に「マダムシンコ」のお店がありました。以前は、かなりの行列が出来ていると聞いていましたが、この日はそれほどの人ではなかったです。そこで、初めて噂のバームクーヘンを買ってみました。

 まず、そのパッケージと手提げ袋に驚きました。これも、一つの売りだとは聞いていましたが、ちょっとおじさんには気恥ずかしい手提げです。ショッキング・ピンクの紙袋、そして箱は、豹柄です。買ったお客さんまでを広告塔にするこの発想が、すごいですね。今までのお菓子屋さんの発想にはなかったです。

 バームクーヘンは、生地がスポンジのように柔らかです。バームクーヘンは、元々ドイツ菓子です。神戸のユーハームで、日本で初めてバームクーヘンを焼いたと言われています。そして、かつてのバームクーヘンは、中の年輪がしっかりとした堅いものでした。しかし、現在のバームクーヘンは、スポンジのように柔らかいものに変わってきています。マダムブリュレも柔らかく、その上にたっぷりメープルシロップが掛かっています。甘さ120%です。でも、それは、甘いもの好きには、また食べてみたくなる甘さでした。大満足でした。

 グリーンピクニックのマヌカハニー
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 美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪
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2013年3月27日 (水)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 フランスパン

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 パン

 ポール・ボキューズ大丸梅田店(北区梅田3丁目 大丸梅田店B2階)

  クワトロショコラ 231円 カマンベール 168円
  バタール 231円
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 大丸梅田店の地下のお店を覗いていて、一番奥にポール・ボキューズのパン屋さんがあるのを見つけました。ポール・ボキューズと言えば、フランス・リヨンにある有名な3つ星レストランです。そこで、いつものようにバタールなどを買いました。

 このお店の一番人気は、中にチーズが挟まったフランスパンのようです。その分値段も高かったので、あえてシンプルなバタールのしました。と同時にショコラとカマンベールも値段も手ごろでおいしそうでした。

 バタールは、もっちりとした感じがあります。やはり、ソースを利かせて濃いめのフランス料理に合うような気がしました。ショコラは、チョコレート好きには嬉しいものです。それほど甘くはなく、あっさりとしたチョコレート風味です。カマンベールも、それほどチーズを感じませんでした。満足でした。

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 美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪
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2013年3月26日 (火)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 ローストビーフ

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 ローストビーフ

 英国パブ シャーロックホームズ(北区梅田1丁目 大阪駅前第1ビルB1階)

  ローストビーフ ランチ 850円
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 イギリス料理のレストランと言うのは、あまり聞きません。そのメニューとして思い浮かぶのは、ローストビーフとフィッシュ・フライぐらいです。もちろん、紅茶やビール、ウィスキーは、有名ですが料理ではないです。

 大阪駅前第1ビルの地下にローストビーフのランチを食べれるお店を見つけ言ってみました。この「英国パブ シャーロックホームズ」は、やはりメインは夜なのでしょう。ロンドンの「シャーロックホームズ・パブ」には、お客さんを案内して何度も行きましたが、その店の雰囲気を感じさせます。

 ランチのメニューは、ステーキとローストビーフの2種類です。ローストビーフ・ランチは、ワンプレート・ランチでした。お皿の上には、ローストビーフにフィッシュフライ、サラダ、ご飯が乗っています。これは、あまり好きではないです。なんかすべての味がミックスされてしまい、最後にはみんなサラダ・ドレッシング味になってしまうからです。ローストビーフは、イギリスで食べるのとは、少し味が違いました。イギリスでは、もう少し火が通っていたようにも思いました。まあまあでした。

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2013年3月25日 (月)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 ハンバーグ

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 ハンバーグ

 ニュー洋食game(西区江戸堀1丁目)

  INハンバーグ定食 950円
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 お店の横を通り度に、ついつい気になり店の中を覗いていました。特に昼時になると、鉄板の上にはいくつものハンバーグが載せられて焼かれています。一度、食べてみようと思いながら、中々機会がなかったです。この日、思い立って行ってみました。

 ランチのメニューは、2種類のみです。1つは、手ごねハンバーグステーキ定食、もうひとつはINハンバーグ定食です。しかし、手ごねハンバーグステーキにしても、日々掛かっているソースが違うようです。また、INハンバーグとは、中にいろいろな具が練り込まれているようで、何種ものハンバーグを楽しめるお店のようです。

 この日は、手ごねの方が「テリヤキ・ソース」で、INハンバーグの方が「れんこん・チーズ」と書いてありました。ハンバーグは、どっしりとした重み感があるボリュームです。INハンバーグの中には、小さく切られたれんこんととろみのあるチーズが入っています。特にれんこんの歯ごたえがいいです。やはり、ハンバーグだけで勝負をしているお店の味は、中々美味しいです。大満足でした。

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2013年3月24日 (日)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 デカ盛り

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 デカ盛り

 ちょいめし あさチャン(浪速区日本橋3丁目)

  2種ミックス定食(エビフライ、だし巻き) 900円
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 大阪で有名なデカ盛りのお店に行ってみました。もう、年齢的にデカ盛りは食べられないと思い、中々足を向けることが出来なかったです。でも、どのぐらいの大きさがあるのか興味があり、ついに行ってみました。いつも行列が出来ているお店のようです。

 お店に着いたのは、1時過ぎでした。ちょっとお昼の混雑が過ぎているのはないかと行きました。表には行列はありませんでした。店に入ると1時過ぎもほぼ満席です。全員が、男性です。デカ盛りとなると女性には、敬遠されるのでしょう。壁一面には、デカ盛りに挑戦したタレントたちの写真が数多く張ってあります。

 注文の方法が、分かりません。メニューは大きく分けて、ワンコインちょい定食、2種ミックス定食、丼、カレーとあります。2種ミックスとしました。エビフライ、トンカツ、だし巻き、ミンチカツ、豚生姜焼き、焼肉の中から2種を選ぶのです。ワンコインは、その2種盛りの量を半分にしたものです。エビフライと、だし巻きを選びました。ただ、完食の自信がなかったので、ご飯の量を半分にしてもらいました。通常は、山のように盛ってあります。エビフライ5本、大きなだし巻き4個です。いずれも味は、よかったです。完食ができました。大満足でした。

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2013年3月23日 (土)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 パネグリエ

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 パネグリエ

 PaPadining ちょこっとマルシェ(中央区内淡路町2丁目)

  牛フィレパネグリエ 900円
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 マルシェとは、フランス語で市場のことだそうです。天満橋の西、石町から内本町の間には、いろんな楽しみなお店があります。「ちょこっとマルシェ」は、その中の内淡路町の坂道を上がったところに位置します。真っ赤なテントが、目印です。以前、自転車で走っていてこの真っ赤なテントに目が留まっていました。ホテルのシェフをしていた主人が、2011年にオープンをしたそうです。

 このお店は、カウンターだけ8席ほどの小さなお店です。主人と奥さんの2人で切り盛りをしています。行った時は、ほぼ満席、入ったところの2席だけがあいていました。先客の人たちは、おなじみさんのようです。主人と世間話をしています。

 表の看板にあったカツレツのようなパネグリエを頼みました。パネグリエとは、牛フィレ肉のフランス料理であることを初めて知りました。ミラノ風のカツレツより、ずっとしっとりと柔らかいです。油で揚げていないからなのでしょう。そのお肉が、デミグラスソースの上に置かれています。ソースをからめて食べると美味しいです。肉にも味があります。大満足でした。

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2013年3月22日 (金)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 病院食・夕食

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 病院食・夕食

 萱島生野病院(門真市上島町)

  豆腐と野菜のスープ煮
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 前立腺生体検査は、時間は30分ほどと短いものにかなり痛いものでした。短いがゆえに麻酔もなく行われます。検査と言っても、その場で診断をするのではなく、前立腺に6か所針を刺し、組織を採取するのです。それにガンがあるのかないのかを検査し、1週間後に結果が知らされます。

 昨日ご紹介したように、昼食は「かつとじ」でした。そのため、夕食には少しは期待もしていましたが、出てきたのは「豆腐と野菜のスープ煮」をメインにレンコンのきんぴら、青菜のお侵しでした。本当にあっさとりしたものです。いつもなら、肉や魚と食べていましたが、メインがお豆腐となると、寂しい気がしてしまいます。でも、年齢的にも、こちらの方がいいのでしょう。スープの中には、小さな干し海老とシイタケが入っています。それらで味が付けられているのでしょう。まあまあでした。

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2013年3月21日 (木)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 病院食・昼食

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 病院食・昼食

 萱島生野病院(門真市上島町)

  かつとじ
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 入院をしました。先の血液検査で前立腺の数値が高く、ガンか肥大の可能性があると言われました。そのため、生体検査をするため入院をすることになりました。前立腺の異常には、結構患者数が多く、また自覚症状がそれほどないため気づかずにいる人も多いようです。

 検査の当日は、朝から絶食です。午前中の検査後に摂りました昼食です。病院の食事は、このようなものでしょう。健康や予算の上から、一番いい食事なのでしょう。でも、朝食を摂っていなかったため、昼食後院内のカフェでスパゲッティーを食べてしまいました。検査の結果は、1週間後に知らされます。まあまあでした。

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2013年3月19日 (火)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 けい餅

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 けし餅

 小島屋(堺市堺区宿院町)

  けし餅 6個入り882円
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 堺の銘菓をいただきました。堺と言えば、歴史ある街です。古くは、古代古墳時代から近年は、南蛮貿易で栄えた商人の街でもあります。そのため、富と共に文化も栄えました。その影響で名物もいろいろとあります。

 このけし餅のけしの実も室町時代にインドからもたらされたと言われているそうで、堺、和歌山周辺で盛んに栽培されたようです。このお店「小島屋」の近くには、紀州街道が通り、多くの名所があります。「千利休の旧居」「与謝野晶子の生家」が、あります。また、すぐ近くには、せいろそばの「ちく満」もあります。

 けい餅は、なんと言ってもけいの実のプチプチとした食感でしょう。小さなけしの実が、餅全体を包んでいます。そのプチプチ感と中の餅と餡のとろりとしたところが絶妙です。餡は、それほど甘くない漉し餡です。上品な味わいについつい2つ目も口にしてしまいました。大満足でした。

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2013年3月18日 (月)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 イタリアン

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 イタリアン

 vodacoa ボダコア(中央区淡路町2丁目)

  シーザーサラダランチ 900円
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 オフィスの近くのお店を順繰りに巡っています。そう、今まで目の前を何度も通りながら、一度も入ったことがないお店の多いこと。その上、入ってみた意外に仲が広かったり、美味しいお店を発見することが多いです。このボダコアの前も、それこそ何度も通っていました。でも、この日初めて中に入りました。

 ランチメニューには、4種類もあります。一番は、スペシャルランチ 1000円です。この日のメインは、但馬産鶏モモ肉グリルでした。そんなランチの中々、シーザーサラダランチを選びました。シーザーサラダには、新鮮野菜と共に「放牧豚のクレピネット包みとスップリ」と書いてあります。

 後で調べると「クレピネット」とは、豚の網脂包み焼で「スップリ」とは、ライスコロッケだそうです。シーザーサラダが届いた時には、可愛い女性が大きなコショウの入れ物を持ってきて、目の前でコショウを磨り掛けるパフォーマンスをしてくれます。味は、単なるサラダですが好みのドレッシングが掛かっていて美味しかったです。満足でした。

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2013年3月17日 (日)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 中華料理

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 中華料理

 中華ダイニングバル ぱんだ(中央区今橋1丁目)

  ランチ(芝エビと野菜の天ぷら 北京風) 800円
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 今までこんなところに中華料理のお店はなかったのに?と思いました。以前、ここには喫茶店があったと記憶していました。店先を覗き込むと「リガロイヤルホテルで修業した二人の料理人が腕をふるう新感覚中華バル」と書いてあります。その上「レシピはそのまま価格はリーズナブル」ともあります。

 数日後、ランチに行ってみました。この日のランチは、A:チキンカツ~ピリ辛ソースとB:芝エビと野菜の天ぷらでした。そこで、Bを頼みました。店内は、喫茶店のカウンターとテービルをそのまま利用した感じで、中華料理店のような感じではないです。この方が、中華バルには合うと思いました。

 料理は、一般的な中華料理店ではないメニューです。やはり、ホテルの中華の感じです。味も、深みのある味です。特に芝エビにかかるソースは、美味しいです。シェフに聞くと老酒が入ったソースだそうです。1月にオープンして間がないため知られていないお店です。大満足でした。

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2013年3月16日 (土)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 うどん

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 うどん

 大阪うどん・そば てんま(北区末広町)

  カレーうどん 750円
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 堀川戎神社のすぐ近くに「大阪うどん」と店名に謳ううどん屋があります。最近は、うどんと言えば讃岐と思うほど、讃岐うどんのお店が増えている中で「大阪うどん」の店名に興味が湧きました。

 このお店「てんま」は、「天味無限」として、「天然の味は無限である」とのこだわりがあるようです。食材ひとつひとつに産地や生産者をこだわっているようです。

 久しぶりにカレーうどんを頼んでみました。店内は、ちょうど昼時に掛かる時で徐々に込み合ってきていました。大きめの丼に一杯のカレーうどんが入っています。いいカレーの香りがします。その中にたっぷりのお肉が入っているのが見れます。とろみを利かした熱々のルーの中からうどんをつまみ食してみます。うどんは、讃岐うどんのような腰がなくとろりとした柔らかな食感です。カレーうどんはよく汁が飛ぶので、それを気をつけて食べないといけないです。一杯を平らげるのに熱いのと併せて時間が掛かります。寒い中で汗が出るほどでした。大満足でした。

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2013年3月15日 (金)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 ビーフシチュー

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 ビーフシチュー

 ファミリーHAMA(北区松ヶ枝町)

  和風ビーフシチュー 700円
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 この店に来るのは、2回目です。家族3人でやっているカウンター8席の小さな店です。カウンター内で交わされているファミリーの会話や馴染みのお客さんたちとのやり取りを聞いていると、通いたくなるお店です。その上、毎日メニューは1種類。日替わりで出てくるものが違います。前回は、木曜日のエビフライでした。

 この日は、火曜日です。火曜日は「定番 和風ビーフシチュー」でした。面白いネーミングです。和風のビーフシチューとは、どんなものなのでしょう。それは、ビーフシチューの付け合せに大根の煮物がついているのです。そこのところが、和風なのでしょう。

 お肉は、よく煮込まれていて柔らかです。マスタードをつけ、玉葱と一緒に食べるとジワッと肉のうまみが出てきます。次に和風の大根の煮物を食べます。まったくの和風の味付けです。しかし、ビーフシチューとの違和感はないです。ビーフシチューは、主人が朝の3時から仕込みをしているそうです。その上、定食の値段は700円です。大満足でした。

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2013年3月14日 (木)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 金沢 スパゲッティー

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 キッチン友(TOMO 金沢市広坂)

  トンカツスパゲッティー 800円
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 青春18きっぷでの富山旅行の帰りに金沢で乗り継ぎの時間がありました。空は、雨模様のためそう歩ける気持ではなかったです。そこで、兼六園にだけでも行ってみようと思いました。

 JR金沢駅でコインロッカーに荷物を預けようとしましたが駅構内のあるロッカーの数がわずかなため、どこも満杯です。同じように何人もの人たちが空いたロッカーを探しています。まあ、いつもながらの配慮不足です。観光客を誘致しようと一生懸命努力をしている人がいる中、なにも考えずあればいいとロッカーの設置をしている無策の人たちもいるのです。ロッカーだけなく、親方日の丸(古い言い方です)の人も、まだまだいるのです。

 そんな時、駅前地下街で北陸鉄道の改札口でロッカーの場所を尋ねました。そうすると、「ロッカーはないけど、ここで預かりますよ」と言ってくれました。ちゃんと預かり券まであるのです。尋ねなければ、誰にも分かりません。助かりましたが、もう少し案内をすればと思いました。どこの観光地にも、口では観光客誘致と言っていても、どこまで真剣に考えているのかと思うところが一杯あります。

 話がそれましたが、兼六園を歩いた後、広坂でバスに乗ろうと思って歩いていて、ロールケーキとチーズケーキの看板を見つけました。店に入りカウンターに座ると、隣で美味しそうなものを食べています。尋ねると「トンカツスパゲッティー」でした。初めて食べるトンカツスパゲッティーは、中々美味しいものでした。スパゲッティー自体にそれほど強いトマトケッチャップの味がついているわけではないです。トンカツにもソースが掛かっているわけでもないです。でも、それがむしろおいしいのです。もちろん、ロールケーキも食べました。大満足でした。

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2013年3月13日 (水)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 富山 ラーメン

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 富山 ラーメン

 レストプラザ柏や(黒部市宇奈月温泉)

  富山ブラックラーメン 700円
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 宇奈月温泉も、まだ雪が残りシーズン前の静けさでした。一度、旅館に荷物を置いた後、温泉街をぶらぶらと散歩しました。どのホテルの前にも人影は、わずかしか見えません。旅館街を抜け宇奈月公園から想影橋、そして再び富山地方鉄道宇奈月駅から黒部渓谷鉄道駅前、黒部川電気記念館へと巡りました。

 再び富山地方鉄道宇奈月駅前に戻り、駅前の「柏や」で遅めの昼食を摂ることにしました。いずれにしてもこの時期ランチを出来るお店は、ここしか開いていませんでした。

 この地の何か珍しいものをとメニューを見ると、白えびのそばや丼、富山ブラックラーメン、ブリの丼に氷見牛のメンチカツなどがあります。どれも食べてみたいとは思いましたが、夕食にカニと鰤などが出るので控えめにしてご当地ラーメンの「富山ブラックラーメン」にしました。

 出てきたラーメンは、名前の通り真っ黒なスープです。煮干しの出汁を醤油の味です。スープを飲むと色ほどしょっぱくはないです。麺は、少し太麺で腰があります。大きなチャーシューと蒲鉾、モヤシ、ネギが入っています。中々いい味だとは思いました。満足でした。

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2013年3月12日 (火)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 富山 焼肉

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 富山 焼肉

 辛子家(富山市本町 富山マンテンホテル1階)

  黒毛和牛3種盛り 1人前 2480円 
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 ランチをご紹介していますが、今回は富山で食べた夕食のお店です。宇奈月温泉では、カニと鰤(ブリ)の満腹コースとなっていたため、1日目の夕食はお肉にしました。富山市では、JR富山駅前のエクセル東急ホテルに泊まりました。フロントで焼肉店を紹介してもらい行ったところ、金曜日の夜でもあり予約で満席でした。そこで、再度フロントで2軒のお店に電話をしてもらい、車で10分ほどのマンテンホテルの1階にある「辛子家」に行きました。

 店内は、広く背の高さほどのつい立ててテーブルが仕切られています。家族連れなど他のお客さんを気にすることなく食事ができます。このお店もほぼ満席の状態でした。オーダーは、コースメニューではなく単品で頼みました。黒毛和牛3種盛り、シーザーサラダ、焼き野菜、スープなどです。夫婦2人なので、十分な量です。

 お肉は、あまり強くない火でゆっくりと焼きます。焼き上がるタイミングと食べるタイミングを合せるのが重要です。焼肉店でお肉を焼くには、いつも私がします。生焼けも嫌だし、真っ黒に焦げたのを食べるのも嫌です。頃合いの見定めが大切です。このお店のお肉は、タレに漬けられたものではなく、柔らかくお肉の味を楽しめるものでした。サービスの女性の忙しい中での対応も嬉しいものでした。大満足でした。

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2013年3月11日 (月)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 富山 白えび

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 富山 白えび

 白えび亭 富山(富山市明輪町 とやま駅特選館1階)

  白えび天ぷら 630円
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 青春18きっぷの旅春季の第2弾は、富山・宇奈月温泉の旅へ行ってきました。今冬は、各地で大雪の便りを聞きました。そこで、富山の立山、宇奈月に雪を見に行ってみようと計画したのです。黒部立山はゴールデンウィークのシーズン前のため、温雑もなくのんびりと旅をすることができました。同時に、富山名物もいろいろと味わってきました。

 富山の海の幸、第一弾は、富山湾だけで漁獲される白えびです。「元祖白えび天丼」のお店「白えび亭」は、JR富山駅前にあります。現在、富山駅は、2015年開業の北陸新幹線の富山駅改良工事のため、駅前の仮設店舗「とやま駅特選館」の中にあります。是非、白えび天丼を食べたいと思っていましたが、時間のこともありお持ち帰りの単品としました。

 ホテルに戻り、白えび天を食べました。白えび天には、少しお塩をつけて食べます。えび自体には、それほどインパクトのある味はないです。むしろ淡白な味です。頭からすっかり食べることができます。少し残っている殻が、食感をよくしてくれています。次回は、天丼を食べてみたいと思いました。満足でした。

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2013年3月 7日 (木)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 名古屋 小倉トースト

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 名古屋

 リヨン(名古屋市中村区名駅南1丁目)

  小倉トーストセット 780円
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 名古屋での最後は、名古屋駅近くの喫茶店リヨンです。愛知や岐阜では、喫茶店のモーニングが有名です。併せて、トーストの上に餡が乗った小倉トーストも有名です。そこで、名古屋の最後に一日モーニングサービスをしているリヨンへ行きました。

 地下街から行こうとしましたが、名古屋も地下街は複雑です。その内、現在地すら分からなくなり地上に出ました。リヨンは、三井ビル別館となっています。奇抜なデザインとモード学園の南側に大きな看板を見つけました。やはり、地下街からリヨンに行くのは、難しいです。

 店頭にも「一日中モーニングサービス付き」の看板があります。店内は、ほぼ満席でした。ほとんどは地元の人たちで、若い人から年配までいます。みんなモーニングサービスを目的だけではないようです。小倉トーストは、部厚い食パンの上に結構な小倉餡が塗ってあります。普通に甘い餡です。トーストした食パンに小倉餡は、それほど違和感はありませんでした。満足でした。

 名古屋でのランチ食べ歩きの印象は、どのお店も大阪より値段が高いなと思いました。宮きしめんなら、大阪では300円。矢場とんは、1000円。小倉トーストは、セットで480円でしょう。

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 美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪
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2013年3月 5日 (火)

カレーパン スーリープ(名古屋市)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 名古屋 パン

 スーリープ(名古屋市中区千代田2丁目)

  ロングソーセージ グリーンペッパー 290円
  ブール(小)220円
  カンパーニュ(国産小麦、ドイツ産ライ麦) 580円
  カレーパン(自家製キーマカレー) 220円
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 青春18きっぷの旅、熱田神宮へ参った後、名古屋で評判の高いパン屋さんを訪ねることにしました。お店は、JR鶴舞駅から徒歩3分のところです。しかし、この日の憑きのないことのスタートしました。JR熱田駅に行ったところ、1分前に電車が出たところでした。その上、次の電車が豊橋以東での強風ため列車が遅れているということです。当初は、10分の遅れが、結局15分の遅れです。1分乗り遅れたことにより、30分のロスをしました。目の前の名鉄電車では、次々と電車が通過して行きます。

 ようやく、鶴舞に着いたのは、12時になっていました。人気のパン屋さんなので、もしかして並んでいるのではと心配しましたが、幸い並ばずにお店に入ることが出来ました。このお店は、外観からはパン屋さんを想像することができないです。小さく名前が書かれてあるだけで、パン屋さんらしい看板やディスプレーはありません。小さなドアを開けれ入ると、店内には焼きたてのパンの香りが充満しています。狭い中に、一杯のお客さんとカウンターや棚にパンが並べられています。

 一番に目についたのは、ドイツ産ライ麦を使ったカンパーニュです。美味しそうに並んでいます。次に前の人が買ったカレーパン、そして、ロングソーセージとブールを買いました。まだ、熱々のものでした。カレーパンとソーセージパンは、自宅に帰って早速少し温めて食べました。ソーセージが美味しかったです。カレーパンは、それほどカレーの刺激的な辛さもなく、すんなりとしたカレーパンと言った感じでした。満足でした。

 グリーンピクニックのマヌカハニー
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 美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪
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2013年3月 4日 (月)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 名古屋 きしめんn

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 名古屋 きしめん

 宮きしめん(熱田区神宮1丁目 熱田神宮境内)

  宮きしめん 600円
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 青春18きっぷを利用して名古屋日帰りの旅に行ってきました。しかし、行きはよいよい帰りは大変でした。また、終始憑きのない旅でもありました。今期の目的は、熱田神宮、徳川美術館観光と味噌かつを食べる旅でした。

 午前7時15分大阪駅発の新快速で米原へ。米原で豊橋行に乗り換え名古屋経由、熱田へ。ここまでは、順調な旅でした。JR熱田駅から熱田神宮は、10分ほど歩かないといけないです。途中、熱田神宮名物の「きよめ餅」を買い、歩道橋を渡り広大な敷地を持つ熱田神宮の森へ入ります。ちょっと遠回りとなりますが、正門へ回り、正門からまっすぐに本宮へと向かいます。寒い中でしたが、かなりの人が参っていました。

 本宮へ向かう左の木立の間に「宮きしめん」の旗を見掛けました。やはり名古屋へ来る「きしめん」も味合わないといけないです。早速、緑の大きなテントの下へ入り、一番シンプルな「宮きしめん 600円」を食べました。大阪のうどんや讃岐うどんとは、違い出汁を十分含みぬるりとした食感でが、中には腰が残っている感じです。出汁も、具材のように入れられた鰹節の味が強く出ています。ここで、きしめんを食べたことが後々役に立ちました。満足でした。

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2013年3月 1日 (金)

チーズケーキ ず~ち

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 チーズケーキ

 ず~ち(寝屋川市萱島本町)

  チーズケーキ 600円
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 いつもの散歩道。京阪電車の萱島駅から東に続く約300メートルほどの商店街には、驚くことに和洋菓子のお店が5軒もあります。昼間でもそれほど人通りの多い商店街ではないですが、どの店もそれなりの商品を並べて商売をしています。

 その商店街の中にこのチーズケーキ専門のお店「ず~ち」があります。朝は、8時前には店を開け、ケーキを焼いたりしているのを見ていました。夕方は、早ければ5時には売り切れで店じまいです。店の人に聞くと、車での移動販売などもしているそうです。

 チーズケーキは、細かな気泡を包み込んだようで中は、フワフワです。沫がつぶれて行くような食感とチーズの香りが広がります。この食感が人気なのでしょう。チーズケーキの他には、アップルパイも焼いています。次回は、アップルパイを食べてみようと思いました。満足でした。

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