« 美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 金沢 スパゲッティー | トップページ | 美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 うどん »

2013年3月15日 (金)

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 ビーフシチュー

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 ビーフシチュー

 ファミリーHAMA(北区松ヶ枝町)

  和風ビーフシチュー 700円
P11405491
 この店に来るのは、2回目です。家族3人でやっているカウンター8席の小さな店です。カウンター内で交わされているファミリーの会話や馴染みのお客さんたちとのやり取りを聞いていると、通いたくなるお店です。その上、毎日メニューは1種類。日替わりで出てくるものが違います。前回は、木曜日のエビフライでした。

 この日は、火曜日です。火曜日は「定番 和風ビーフシチュー」でした。面白いネーミングです。和風のビーフシチューとは、どんなものなのでしょう。それは、ビーフシチューの付け合せに大根の煮物がついているのです。そこのところが、和風なのでしょう。

 お肉は、よく煮込まれていて柔らかです。マスタードをつけ、玉葱と一緒に食べるとジワッと肉のうまみが出てきます。次に和風の大根の煮物を食べます。まったくの和風の味付けです。しかし、ビーフシチューとの違和感はないです。ビーフシチューは、主人が朝の3時から仕込みをしているそうです。その上、定食の値段は700円です。大満足でした。

 グリーンピクニックのマヌカハニー
 http://greenpicnic.shop-pro.jp/

 美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪
 http://www.miki55.com/lunch/

« 美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 金沢 スパゲッティー | トップページ | 美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 うどん »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1139515/50772503

この記事へのトラックバック一覧です: 美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 ビーフシチュー:

« 美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 金沢 スパゲッティー | トップページ | 美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 うどん »