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2013年2月25日 (月)

皿うどん 大鳳閣

美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪 皿うどん

 大鳳閣(中央区北浜2丁目 きたはま2番街B2階)

  皿うどんハーフ 500円 ぎょうざ1人前 300円
P11403601
 かつては、週1のペースで通っていたお店です。会社が変わり、少し遠くなり、そのため訪れるのも遠ざかってしまいました。近くに所用が出来、久しぶりに行きました。このお店には、いくつも気に入りのメニューがあります。1に皿うどん、2ぎょうざ、3大鳳ラーメンとこの3つは、レギュラーで食べていました。

 この日は、一番の気に入りであり、また店の一番人気でもある皿うどんと定番のぎょうざを頼みました。そうすると、以前はなかった皿うどんのハーフと言うのが出来ているのです。この店の皿うどんは、それは、見事なほどの盛りがあります。年齢的には、ちょっときついです。そこで、ハーフにしました。

 皿うどんは、長崎が有名ですが、このお店のは、オリジナルな感がします。パリパリの太麺に野菜やエビ・イカなどの魚介と豚肉、そして蒲鉾などの練り物が盛りだくさんに入るあんかけが掛かっています。次に焼きあがったぎょうざがきました。この店では、ぎょうざを独特の酢味噌のタレで食べます。このタレが、絶妙な味なのです。いくつぎょうざを食べても飽きない味にしてくれます。大満足でした。

 グリーンピクニックのマヌカハニー
 http://greenpicnic.shop-pro.jp/

 美味しいランチandスイーツ・パン探訪 in 大阪
 http://www.miki55.com/lunch/

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