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2013年1月 9日 (水)

美味しいランチ探訪 in 大阪 チキン南蛮

美味しいランチ探訪 in 大阪 チキン南蛮

 健美宴 サンキューバシ(中央区淡路町3丁目)

  チキン南蛮膳 850円
P11208481
 お店の名前からして身体に良さそうです。その上、お料理の名前にも、親子丼には、「ほんとに美味しい」と付いています。これで、美味しくなかったらと思ってしまいます。それとも、書くだけの自信ありのものなのでしょうか。

 チキン南蛮は、久し振りに食べました。柔らかい鶏肉に衣をつけて揚げてあります。熱々のチキンカツの上に、たっぷりのタルタルソースが、かかっています。メニューには、鶏肉は「ジューシーもも肉」となっています。タルタルソースも「がんこ村卵」を使った自家製ソースとなっています。

 「がんこ村」と言えば、島根県奥出雲にある農業株式会社です。卵や野菜、豚肉などこだわり産直品を生産しています。鶏肉も鳥取の大山鶏、卵は島根と山陰の食にこだわっているお店でした。その上、お店の女性も愛想がすこぶるよく、気持ちよく食事が出来ました。満足でした。

 グリーンピクニックのマヌカハニー
 http://greenpicnic.shop-pro.jp/

 美味しいランチ探訪 in 大阪
 http://www.miki55.com/lunch/

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