美味しいランチ探訪 ｉｎ 大阪 ハンバーグ

美味しいランチ探訪　ｉｎ　大阪　ハンバーグ

　ワインちゃん瓦・町・路・地（中央区瓦町３丁目）

　　ステーキ＆ハンバーグ　１０００円

　入り口はドア１枚分しかありません。１１時３０分になると、通りからガラス越しにハンバーグをこね、丸めているのを見ることが出来ます。以前は、カウンターとテーブル１つで７席しかない小さなお店でした。現在は、右隣もお店となり少しは席が増えたようです。その上、梯子で登る２階席もあります。

　知る人と知るハンバーグが美味しいと評判のお店です。しかし、席数が少ないため、中々入ることが出来ません。タイミングよく行かないと、かなり並ぶか売り切れとなってしまいます。幸い、この日は、すんなりと入ることが出来ました。そこで、欲張りにもステーキとハンバーグのコンビを注文しました。もちろん、ハンバーグは注文があってから捏ね、丸めて焼いてくれます。ランチのハンバーグは、９種類で、ベーシックな和風ハンバーグ７９０円からすべてのトッピングをする全部のせ１０００円までです。

　ステーキ７０ｇとハンバーグ９０グラムの両方を味わうことができます。上には、ホースラディッシュ（洋ワサビ）が載っています。ちょっと贅沢な気分です。それも、熱々のステーキとハンバーグです。ハンバーグは、評判通りです。肉厚の上にジューシーです。少し焦げ目がつくほどに焼いてありますが、ナイフで切れば中から肉汁が出てきます。ステーキとハンバーグ、ボリュームも味も気に入りました。大満足でした。

　グリーンピクニックのマヌカハニー
　http://greenpicnic.shop-pro.jp/

　美味しいランチ探訪　ｉｎ　大阪
　http://www.miki55.com/lunch/